Kezdésnek egy könnyebb recept!

Aki már járt Ausztráliában (és ki ne járt volna? :)) vagy olvasott ott zajló kalandregényt, az biztos találkozott a billy tea-val.

A billy tea egy kiürült konzervdobozban készült tea, mert régen csak az volt az ausztrál embernek, amikor csámborgott a vadonban. Szerencsére a mai napig megmaradt ez a tradíció, sokan még most is kimennek a természetbe és ezen a hagyományos módon főznek teát: tüzet raknak ágakból, arra ráteszik a konzervdobozt, amikor forr a víz benne, akkor beleszórják a teafüvet és pár szárított eukaliptusz levelet, leveszik és kinyújtott kézzel párszor erőteljesen átfordítják fej fölött (ezen show elem miatt a japán turisták is nagyon szeretik :).

A teázás sok festőt is megihletett, például: Robert Todonai, R. Todonai és R. Todonai.

R. Todonai: Teázó úr	R. Todonai: Teázó urak	R. Todonai: Urak teáznak

Hozzávalók, 4 személyre:

- víz, tetszés szerint

- tűz, tetszés szerint

- tea, egy marokkal

- eukaliptusz levél, pár darab

Ma már árulnak szépen megmunkált kannákat is, sőt, filteres billy tea-t is, de mi értelme annak?

Térjünk még vissza egy pillanatig Prométheuszhoz, a leghatalmasabb kultúrhérószhoz, akinek a tüzet és így mindenünket köszönhetjük. Prométheusz tehát hazavitte az égő ágat, azzal nyilván felgyújtotta a kunyhóját, már ha volt neki, ha nem volt, felgyújtott valami mást, persze tudtán és akaratán kívül, ő maga pedig valószínűleg egy pocsolyában vagy egy sekély vizű patakban aludta át az éjszakát, ennek köszönhető, hogy az általa generált tűzvészben nem veszett oda. Másnap aztán felébredt, forgott vele a világ, feje szét akart repedni, ott ült ez a félisteni előember egy kiégett, füstölgő fennsíkon, iszonyú másnaposan, a szél a szemébe fútta a hamut, okádnia kellett, és rohadtul nem értette, mi van.
Ezen a reggelen hagytuk magunk mögött az állatvilágot mindörökre.

Váncsa István: Ezeregy recept

Lorem Ipsum minden kedves olvasónak!

Terveim szerint ezen a blogon elsősorban a szabadban (erdőn, mezőn, kertben, erkélyen) elkövetett sütés-főzés (ún. kerty-party) lesz a téma. Néha más is, ami vagy kapcsolódik az előzőekhez, vagy nem.

SP